La Bottega

Vendita diretta di salumi di nostra produzione,
carne fresca suina pronti a cuocere e conserve di carne

Produzione propria

  • INSACCATI: Salsiccia, salamella, cotechino piacentino, salame da cotta, investitura
  • SALUMI:  Coppa, Pancetta Salame, Fiocchetto, Fiocco spalla, Morinotto (prosciutto di nostra produzione) Lombo stagionato, Lardo, Goletta, Pancetta tesa.
  • SALUMI COTTI:  Cicciolata, ciccioli.
  • PRONTI IN TAVOLA:  Pista ad grass, Crema di pancetta, Ragù di carne, di cinghiale,
    Porchetta, maialino, arrosti allo spiedo, salame cotto.

Prodotti di altre aziende agricole

  • Pasta “mulino Sala” (500g)
  • Riso carnaroli
  • Farina di mais “mulino Sala”
  • Farina di mais “Buono & Bio”
  • Farina bianca (1kg e 5kg)
  • Farina bianca bio (1kg e 5kg)
  • Farina di grano duro
  • Farina integrale 
  • Farina di farro
  • Miele
  • Vino dei colli Piacentini
  • ​Grana Padano e burro
  • Conserve di verdura
  • Passate di pomodoro
  • Sale di Cervia
  • …..ed altro ancora